Search Results for Food science.

Food lipids chemistry, nutrition, and biotechnology

Yazar

Akoh, Casimir C., 1955- Min, David B.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

Food lipids chemistry, nutrition, and biochemistry

Yazar

Akoh, Casimir C., 1955- Min, David B.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

Food lipids : chemistry, nutrition, and biochemistry

Yazar

Akoh, Casimir C., ed. Min, David B., ed.

Yer Numarası

QU 85 F686 2002

Format:

Durum

Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

Lipids in cereal technology

Yazar

Barnes, P. J. (Peter John), 1947-

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780120790203

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

Sonocrystallization of Fats

Yazar

Martini, Silvana. author. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE(332327.1)

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-7693-1

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

Enzymatic Transformation

Yazar

Divakar, Soundar. author. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE(335474.1)

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-81-322-0873-0

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

Lipids, Lipophilic Components and Essential Oils from Plant Sources

Yazar

Azimova, Shakhnoza S. editor. Glushenkova, Anna I. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-0-85729-323-7

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

	{displayName}	{count}
{error}