Skip to:Content
|
Bottom
Yeasts in food : beneficial and detrimental aspects için kapak resmi
Başlık:
Yeasts in food : beneficial and detrimental aspects
Yazar:
Boekhout, T, ed.
ISBN:
9781855737068
Yayın Bilgileri:
Cambridge : Woodhead , 2003.
Fiziksel Tanımlama:
xxii, 488 s. : res.
Ayırtma:
Kopya:

Rafta:*

Kütüphane
Materyal Türü
Demirbaş Numarası
Yer Numarası
Durumu/İade Tarihi
Materyal Ayırtma
Arıyor...
Kitap 7.2/12/595662 TP 248.27.Y43 Y44 2003
Arıyor...

On Order

Go to:Top of Page