Başlık:
Impact of nanoscience in the food industry
Yazar:
Grumezescu, Alexandru Mihai, editor.
ISBN:
9780128114933
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource.
Seri:
Handbook of food bioengineering ; volume 12
Handbook of food bioengineering ; v. 12.
Elektronik Erişim:
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128114414ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128114414
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 459958-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |