Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
17 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Türkiye için Buğday arz fonksiyonu tahmini için kapak resmi
Türkiye için Buğday arz fonksiyonu tahmini
Yazar 
Bor, Özgür.
Yer Numarası 
TEZ/5289 B63 2002
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Baklava kalite karakterisklerinin ve bazı buğday çeşitlerinden elde edilen unların baklava üretimine uygunluğunun araştırılması /cOğuz Acar. için kapak resmi
Baklava kalite karakterisklerinin ve bazı buğday çeşitlerinden elde edilen unların baklava üretimine uygunluğunun araştırılması /cOğuz Acar.
Yazar 
Acar, Oğuz. Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı Tez.
Yer Numarası 
TEZ 10616 A23 2012
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Süne (Eurygaster spp.) zararının makarnalık buğday ve makarna kalitesi üzerine etkileri = Effects of wheat bug (Eurygaster spp.) damage on durum wheat and pasta quality için kapak resmi
Süne (Eurygaster spp.) zararının makarnalık buğday ve makarna kalitesi üzerine etkileri = Effects of wheat bug (Eurygaster spp.) damage on durum wheat and pasta quality
Yazar 
Özderen Ünsal, N.Tülin.
Yer Numarası 
TEZ/9038 .U57 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Buğday, makarna ve bisküvide organik fosforlu pestisit kalıntıları ve bazı metabolitleri üzerine depolama ve işleme tekniklerinin etkisi = Effects of storage and processing on organophosphorus pesticide residues and some metabolites in wheat, pasta and cookies için kapak resmi
Buğday, makarna ve bisküvide organik fosforlu pestisit kalıntıları ve bazı metabolitleri üzerine depolama ve işleme tekniklerinin etkisi = Effects of storage and processing on organophosphorus pesticide residues and some metabolites in wheat, pasta and cookies
Yazar 
Şenöz, Berrin
Yer Numarası 
TEZ/8320 .S466 2007
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Çeşitli yabani buğday türlerinde Rapd-PCR tekniği ile genetik çeşitlilik analizi = Analysis of genetic diversity in various wild wheat species using Rapd-PCR technique için kapak resmi
Çeşitli yabani buğday türlerinde Rapd-PCR tekniği ile genetik çeşitlilik analizi = Analysis of genetic diversity in various wild wheat species using Rapd-PCR technique
Yazar 
Yeşbek, Ayşe
Yer Numarası 
TEZ/8230 Y473 2007
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Aflp ve matk sekans analizi ile bazı yabani buğday türlerinin filogenetik ilişkisinin araştırılması için kapak resmi
Aflp ve matk sekans analizi ile bazı yabani buğday türlerinin filogenetik ilişkisinin araştırılması
Yazar 
Onarıcı, Selma Gülbitti.
Yer Numarası 
TEZ/6752 O1 2004
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Sahra tozunun elementer bileşiminin bazı buğday çeşitlerinin büyüme parametreleri üzerindeki etkilerinin incelenmesi için kapak resmi
Sahra tozunun elementer bileşiminin bazı buğday çeşitlerinin büyüme parametreleri üzerindeki etkilerinin incelenmesi
Yazar 
Yücekutlu, A. Nihal.
Yer Numarası 
TEZ/6493 Y91 2004
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Transglutaminaz enziminin buğday, buğday - arpa ve buğday-soya unu karışmalarında proteinler, hamur reolojisi ve ekmek kalite karakteristikleri üzerine etkileri için kapak resmi
Transglutaminaz enziminin buğday, buğday - arpa ve buğday-soya unu karışmalarında proteinler, hamur reolojisi ve ekmek kalite karakteristikleri üzerine etkileri
Yazar 
Başman, Arzu.
Yer Numarası 
TEZ/6747 B292 2004
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Bazı ekmek katkı maddelerinin buğday unu ve hamurunda protein karbonhidrat kompleksi üzerine etkisi = Effects of some bread additives on the protein carbohydrate complexin wheat flour and doughs için kapak resmi
Bazı ekmek katkı maddelerinin buğday unu ve hamurunda protein karbonhidrat kompleksi üzerine etkisi = Effects of some bread additives on the protein carbohydrate complexin wheat flour and doughs
Yazar 
(Kılıç) Erkul, Serpil.
Yer Numarası 
TEZ 4431 .E75 1999
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Tuz ve su stresinin buğday (Triticum aestivum L.) bitkisinin Türkiye'de yetiştirilen iki çeşitinde oransal su kapsamı ile organik (Prolin, Betain) ve inorganik madde (Na, K, C1) de işimine etkisi için kapak resmi
Tuz ve su stresinin buğday (Triticum aestivum L.) bitkisinin Türkiye'de yetiştirilen iki çeşitinde oransal su kapsamı ile organik (Prolin, Betain) ve inorganik madde (Na, K, C1) de işimine etkisi
Yazar 
Tıpırdamaz, Rukiye.
Yer Numarası 
TEZ 1431 T57 1989
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Buğday (Triticum acstivum L.) bitkisinin fide morfolojisi ve kök anatomisi üzerine sıcaklığın etkisi için kapak resmi
Buğday (Triticum acstivum L.) bitkisinin fide morfolojisi ve kök anatomisi üzerine sıcaklığın etkisi
Yazar 
Yıldız, Mustafa.
Yer Numarası 
TEZ 2491 .Y55 1994
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Buğday rüşeymi katılarak besin de eri yükseltilmiş unların ekmeklik kalitesinin düzeltilme imkanları. için kapak resmi
Buğday rüşeymi katılarak besin de eri yükseltilmiş unların ekmeklik kalitesinin düzeltilme imkanları.
Yazar 
Sivri, Dilek
Yer Numarası 
TEZ 1860 YÜK.L. 1991
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: