Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Hui, Y. H. (Yiu H.)
(3)
Marsili, Ray, 1946-
(3)
Burdock, George A., author.
(2)
Shahidi, Fereidoon, 1951-
(2)
Aalhus, J. L.
(1)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food -- Analysis.
(6)
Food -- Composition.
(5)
Food industry and trade.
(4)
Flavor.
(3)
Flavoring essences -- Handbooks, manuals, etc.
(3)
Materyal Türü
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
46 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Flavor chemistry and technology için kapak resmi
Flavor chemistry and technology
Yazar 
Reineccius, Gary., author. Heath, Henry B. Flavor chemistry and technology.
Yer Numarası 
TP372.5 .H43 2006
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Sensory-directed flavor analysis için kapak resmi
Sensory-directed flavor analysis
Yazar 
Marsili, Ray, 1946-
Yer Numarası 
TX546 .S454 2007
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Fenaroli's handbook of flavor ingredients. için kapak resmi
Fenaroli's handbook of flavor ingredients.
Yazar 
Fenaroli, Giovanni, Prof. Dr., author. Burdock, George A.
Yer Numarası 
TP418 .F46 2002
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Fenaroli's handbook of flavor ingredients. için kapak resmi
Fenaroli's handbook of flavor ingredients.
Yazar 
Burdock, George A., author. Fenaroli, Giovanni, Prof. Dr.
Yer Numarası 
TP418 .B86 2010
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Flavor, fragrance, and odor analysis için kapak resmi
Flavor, fragrance, and odor analysis
Yazar 
Marsili, Ray, 1946-
Yer Numarası 
TX546 .F52 2012
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Flavor, fragrance, and odor analysis için kapak resmi
Flavor, fragrance, and odor analysis
Yazar 
Marsili, Ray, 1946-
Yer Numarası 
TX546 .F52 2002
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Fenaroli's handbook of flavor ingredients : George A. Burdock. için kapak resmi
Fenaroli's handbook of flavor ingredients : George A. Burdock.
Yazar 
Burdock, George A., author. Fenaroli, Giovanni, Prof. Dr. Handbook of flavor ingredients.
Yer Numarası 
TP418 .B86 2005
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Handbook of flavor characterization : sensory analysis, chemistry, and physiology için kapak resmi
Handbook of flavor characterization : sensory analysis, chemistry, and physiology
Yazar 
Deibler, Kathryn D. (Kathryn Diane), 1973- Delwiche, Jeannine, 1967-
Yer Numarası 
TP372.5 .H36 2004
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
HEAVY FLAVOUR PHYSICS THEORY AND EXPERIMENTAL RESULTS IN HEAVY QUARK PHYSICS için kapak resmi
HEAVY FLAVOUR PHYSICS THEORY AND EXPERIMENTAL RESULTS IN HEAVY QUARK PHYSICS
Yazar 
Scottish Universities Summer School in Physics (55th : 2001 : St. Andrews) Davies, C. T. H., editor. Playfer, S. M. (Steve M.), editor.
Yer Numarası 
QC793.3 .Q37
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9780429187056
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Cocoa and coffee fermentations için kapak resmi
Cocoa and coffee fermentations
Yazar 
Schwan, Rosane F., editor. Fleet, G. H. (Graham H.), 1946- editor.
Yer Numarası 
SB267 .C63 2015
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Ultra performance liquid chromatography mass spectrometry : evaluation and applications in food analysis için kapak resmi
Ultra performance liquid chromatography mass spectrometry : evaluation and applications in food analysis
Yazar 
Naushad, Mu, editor. of c ompilation. Khan, Mohammad Rizwan, editor. of compilation.
Yer Numarası 
TX548.2 .L55 U58 2014
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Food composition and analysis : methods and strategies için kapak resmi
Food composition and analysis : methods and strategies
Yazar 
Haghi, A. K., editor. Carvajal-Millan, Elizabeth, editor.
Yer Numarası 
TP370 .F66 2014
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: