Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Taylor and Francis.
(11)
Barbosa-Canovas, Gustavo V.
(4)
Berdanier, Carolyn D., author.
(3)
Hui, Y. H. (Yiu H.)
(3)
Nollet, Leo M. L., 1948-
(3)
Dil
English
(134)
Yayın Yılı
-
Konu
Food industry and trade.
(12)
TECHNOLOGY / Food Science
(11)
Food -- Analysis.
(7)
Food -- Composition.
(6)
Electronic books.
(5)
Materyal Türü
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
134 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Omics technologies : tools for food science için kapak resmi
Omics technologies : tools for food science
Yazar 
Benkeblia, Noureddine.
Yer Numarası 
TP248.2 .O45 2012
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Food science : research and technology için kapak resmi
Food science : research and technology
Yazar 
Haghi, A. K.
Yer Numarası 
TX541 .F66 2012
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Food science and food biotechnology için kapak resmi
Food science and food biotechnology
Yazar 
Barbosa-Canovas, Gustavo V. Gutierrez-Lopez, Gustavo F.
Yer Numarası 
TP248.65 .F66 F733 2003
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Adequate food for all : culture, science, and technology of food in the 21st century için kapak resmi
Adequate food for all : culture, science, and technology of food in the 21st century
Yazar 
Pond, Wilson G., 1930- Nichols, Buford Lee, 1931- Brown, Dan L.
Yer Numarası 
HD9000.5 .A323 2009
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Food lipids : chemistry, nutrition, and biotechnology için kapak resmi
Food lipids : chemistry, nutrition, and biotechnology
Yazar 
Akoh, Casimir C., 1955- Min, David B.
Yer Numarası 
QP751 .F647 2008
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Radionuclide concentrations in food and the environment için kapak resmi
Radionuclide concentrations in food and the environment
Yazar 
Poschl, Michael. Nollet, Leo M. L., 1948-
Yer Numarası 
TD196 .R3 R33 2007
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Radionuclide concentrations in food and the environment için kapak resmi
Radionuclide concentrations in food and the environment
Yazar 
Poschl, Michael. Nollet, Leo M. L., 1948-
Yer Numarası 
TD196 .R3 R33 2007
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Functional foods and biotechnology için kapak resmi
Functional foods and biotechnology
Yazar 
Shetty, Kalidas.
Yer Numarası 
TP248.65 .F66 F84 2007
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Antimicrobials in food. için kapak resmi
Antimicrobials in food.
Yazar 
Davidson, P. Michael (ed) Branen, A. L. (ed) Sofos, John N. (ed)
Yer Numarası 
TX553 .A3
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9780429116841
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Thermal food processing : new technologies and quality issues için kapak resmi
Thermal food processing : new technologies and quality issues
Yazar 
Sun, Da-Wen.
Yer Numarası 
TX601 .T43 2006
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Food plant design için kapak resmi
Food plant design
Yazar 
Lopez Gomez, Antonio, 1958, author. Barbosa-Canovas, Gustavo V.
Yer Numarası 
TP370.9 .M78 L66 2005
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Surimi and surimi seafood için kapak resmi
Surimi and surimi seafood
Yazar 
Park, Jae Won, 1953-
Yer Numarası 
SH336 .S94 S96 2005
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç