Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
IGI Global.
(13)
Project Muse.
(5)
SpringerLink (Online service)
(5)
Wiley InterScience (Online service)
(2)
Abadi, Adina, contributor.
(1)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Chocolate.
(4)
Educational technology.
(4)
Cocoa.
(3)
Food science.
(3)
Cardiology.
(2)
Materyal Türü
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
33 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Chocolate and Health için kapak resmi
Chocolate and Health
Yazar 
Conti, Ario. editor. Paoletti, Rodolfo. editor. Poli, Andrea. editor. Visioli, Francesco. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-88-470-2038-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Science of chocolate için kapak resmi
Science of chocolate
Yer Numarası 
ONLINE(343810.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1039/9781847552143
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Chocolate science and technology için kapak resmi
Chocolate science and technology
Yazar 
Afoakwa, Emmanuel Ohene, author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley Online Library
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Chocolate science and technology için kapak resmi
Chocolate science and technology
Yazar 
Afoakwa, Emmanuel Ohene. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444319880
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
The science of chocolate için kapak resmi
The science of chocolate
Yazar 
Beckett, S.T. Harding, Jennifer. Freedman, Barry.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.rsc.org/publishing/ebooks/2008/9780854049707.asp
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Parnucklian for chocolate a novel için kapak resmi
Parnucklian for chocolate a novel
Yazar 
James, B. H., 1978- Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Chocolate in Health and Nutrition için kapak resmi
Chocolate in Health and Nutrition
Yazar 
Watson, Ronald Ross. editor. Preedy, Victor R. editor. Zibadi, Sherma. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE(332530.1)
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-61779-803-0
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Chocolate history, culture, and heritage için kapak resmi
Chocolate history, culture, and heritage
Yazar 
Grivetti, Louis. Shapiro, Howard-Yana.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Image http://images.contentreserve.com/ImageType-100/0128-1/{0606C883-2584-46DC-93A7-5CB3B97EB185}Img100.jpg
HathiTrust Digital Library Limited view (search only) http://catalog.hathitrust.org/api/volumes/oclc/230180369.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470411315
OverDrive (PDF) http://www.contentreserve.com/TitleInfo.asp?ID={0606C883-2584-46DC-93A7-5CB3B97EB185}&Format=50
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Industrial chocolate manufacture and use için kapak resmi
Industrial chocolate manufacture and use
Yazar 
Beckett, S. T. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444301588
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Chocolate islands cocoa, slavery, and colonial Africa için kapak resmi
Chocolate islands cocoa, slavery, and colonial Africa
Yazar 
Higgs, Catherine. Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Confectionery and Chocolate Engineering Principles and Applications. için kapak resmi
Confectionery and Chocolate Engineering Principles and Applications.
Yazar 
Mohos, Ferenc.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Ebook Library http://public.eblib.com/EBLPublic/PublicView.do?ptiID=645000
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444320527
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Hidden persuaders in cocoa and chocolate : a flavor lexicon for cocoa and chocolate sensory professionals için kapak resmi
Hidden persuaders in cocoa and chocolate : a flavor lexicon for cocoa and chocolate sensory professionals
Yazar 
Januszewska, Renata, author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128154472
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: