Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Wiley InterScience (Online service)
(6)
SpringerLink (Online service)
(5)
Cole, Larry, 1945-
(2)
Guerrero-Legarreta, Isabel.
(2)
Nollet, Leo M. L., 1948-
(2)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Poultry -- Processing.
(4)
Poultry plants.
(3)
Fermentation -- Handbooks, manuals, etc.
(2)
Fermented foods -- Handbooks, manuals, etc.
(2)
Meat -- Preservation -- Handbooks, manuals, etc.
(2)
Materyal Türü
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
28 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Poultry meat processing için kapak resmi
Poultry meat processing
Yazar 
Sams, Alan R.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Advances in poultry welfare için kapak resmi
Advances in poultry welfare
Yazar 
Mench, Joy A., editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081009154
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Handbook of fermented meat and poultry için kapak resmi
Handbook of fermented meat and poultry
Yazar 
Toldrá, Fidel, editor. Hui, Y. H. (Yiu H.), editor. Astiasarán Anchia, Iciar, editor. Sebranek, Joseph G. (Joseph George), editor. Talon, Régine, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(341570.1)
Elektronik Erişim 
ebrary http://site.ebrary.com/id/10960905
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118522653
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Food Safety in Poultry Meat Production için kapak resmi
Food Safety in Poultry Meat Production
Yazar 
Venkitanarayanan, Kumar. editor. Thakur, Siddhartha. editor. Ricke, Steven C. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-030-05011-5
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Control of Poultry Mites (Dermanyssus) için kapak resmi
Control of Poultry Mites (Dermanyssus)
Yazar 
Sparagano, Olivier A. E. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-90-481-2731-3
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Poultry coccidiosis diagnostic and testing procedures için kapak resmi
Poultry coccidiosis diagnostic and testing procedures
Yazar 
Conway, Donal P. McKenzie, M. Elizabeth. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0806/2006025726-b.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470344620
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Handbook of fermented meat and poultry için kapak resmi
Handbook of fermented meat and poultry
Yazar 
Toldrá, Fidel. Hui, Y. H. (Yiu H.) Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0802/2007013113-b.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470376430
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Poultry products processing an industry guide için kapak resmi
Poultry products processing an industry guide
Yazar 
Barbut, Shabtai.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
The Microbiology of poultry meat products için kapak resmi
The Microbiology of poultry meat products
Yazar 
Cunningham, Frank E. Cox, N. A.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780121998806
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Controlling Salmonella in poultry production and processing için kapak resmi
Controlling Salmonella in poultry production and processing
Yazar 
Russell, Scott M.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Handbook of processed meats and poultry analysis için kapak resmi
Handbook of processed meats and poultry analysis
Yazar 
Nollet, Leo M. L., 1948- Toldr,̀ Fidel.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Poultry quality evaluation : quality attributes and consumer values için kapak resmi
Poultry quality evaluation : quality attributes and consumer values
Yazar 
Petracci, Massimiliano, editor. Berri, Cecile, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007631
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007631
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: