Başlık:
Buğday rüşeymi katılarak besin de eri yükseltilmiş unların ekmeklik kalitesinin düzeltilme imkanları.
Yazar:
Sivri, Dilek
Yayın Bilgileri:
1991.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Tez | 7.2/12/355771 | TEZ 1860 YÜK.L. 1991 | Arıyor... | Arıyor... |