Yazar
Charalambous, George, 1922-1994. Inglett, G. E., 1928- American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Institute of Food Technologists. American Society of Flavor Chemists.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Rees, Naomi, ed. Watson, David, ed.
Yer Numarası
TX 537 I58 2000
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Fellows, Peter, 1953-
Yer Numarası
TP 370 F45 2000
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~2
Kopya:
Yazar
Schmidl, Mary K. Labuza, Theodore P.
Yer Numarası
RM217 .S284 2000
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Fuller, Gordon W.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Brody, Aaron L. Lord, John B. (John Brian), 1949-
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Doxastakis, George. Kiosseoglou, V. (Vassilios)
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780444829320
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Eylem Seç