Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
6 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Fermentation advances için kapak resmi
Fermentation advances
Yazar 
International Fermentation Symposium (3rd 1968 : Rutgers Univ). MAYALANMA
Yer Numarası 
TP 501 I5 1968
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Brewing yeast fermentation performance için kapak resmi
Brewing yeast fermentation performance
Yazar 
Smart, Katherine. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470696040
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Batch fermentation : modeling, monitoring, and control için kapak resmi
Batch fermentation : modeling, monitoring, and control
Yazar 
Cinar, Ali.
Yer Numarası 
TP156 .F4 B37 2003
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Handbook of dough fermentations için kapak resmi
Handbook of dough fermentations
Yazar 
Kulp, Karel. Lorenz, Klaus J., 1936-
Yer Numarası 
TX770 .S66 H36 2003
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Food science and food biotechnology için kapak resmi
Food science and food biotechnology
Yazar 
Barbosa-Canovas, Gustavo V. Gutierrez-Lopez, Gustavo F.
Yer Numarası 
TP248.65 .F66 F733 2003
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Handbook of fermented functional foods için kapak resmi
Handbook of fermented functional foods
Yazar 
Farnworth, Edward R., ed.
Yer Numarası 
QW 85 H236 2003
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: