Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Wiley InterScience (Online service)
(6)
Arora, Dilip K.
(3)
Barbosa-Cǹovas, Gustavo V.
(3)
Khachatourians, George G., 1940-
(3)
Yousef, Ahmed Elmeleigy.
(3)
Dil
Konu
Food industry and trade.
(8)
Food -- Biotechnology.
(6)
Food -- Microbiology.
(6)
Agricultural biotechnology.
(4)
Beslenme -- Süreli yayınlar
(4)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
92 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Food technology. için kapak resmi
Food technology.
Yazar 
Institute Of Food Technologists
Yer Numarası 
ALFABETİK V.9 1955
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~39 ~0
Rafta:
Kopya:
2. 
Food process design için kapak resmi
Food process design
Yazar 
Maroulis, Zacharias B., 1957- Saravacos, George D., 1928-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Food plant sanitation için kapak resmi
Food plant sanitation
Yazar 
Hui, Y. H. (Yiu H.)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Food chemical safety için kapak resmi
Food chemical safety
Yazar 
Watson, David H., ed.
Yer Numarası 
TX 537 F57 2001 V.1
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
5. 
Food preservation techniques için kapak resmi
Food preservation techniques
Yazar 
Zeuthen, Peter, ed. Bogh-Sorensen, Leif, ed.
Yer Numarası 
TP 371.2 F6 2003
Elektronik Erişim 
Online http://www.foodnetbase.com/ejournals/books/book_km.asp?id=1193
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Food packaging technology için kapak resmi
Food packaging technology
Yazar 
Coles, Richard, ed. McDowell, Derek, ed. Kirwan, Mark J., ed.
Yer Numarası 
TP 374 F654 2003
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Food packaging technology için kapak resmi
Food packaging technology
Yazar 
McDowel, D., ed. Coles, Richard, ed. Kirwan, Mark, ed.
Yer Numarası 
TP 374 F66 2003
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Texture in food için kapak resmi
Texture in food
Yazar 
McKenna, B. M, ed.
Yer Numarası 
TX531 T435 2003 V.1
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
9. 
Food safety handbook için kapak resmi
Food safety handbook
Yazar 
Schmidt, Ronald H., 1943- Rodrick, Gary Eugene, 1943-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Click for information
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpFSH00002
Ebook Library http://public.eblib.com/EBLPublic/PublicView.do?ptiID=226548
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/047172159X
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/bios/wiley044/2003001692.html
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Practical food microbiology için kapak resmi
Practical food microbiology
Yazar 
Roberts, Diane, Ph. D., ed. Greenwood, Melody, ed.
Yer Numarası 
QR115 .P73 2002
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Handbook of food enzymology için kapak resmi
Handbook of food enzymology
Yazar 
Whitaker, John R. Voragen, A. G. J. Wong, Dominic W. S.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Food analysis laboratory manual için kapak resmi
Food analysis laboratory manual
Yazar 
Nielsen, S. Suzanne.
Yer Numarası 
TX545 .F663 2003
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç