Yazar
Baldwin, Cheryl. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Herschdoerfer, S. M.
Yer Numarası
TP 370 H47 1967
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~2
Kopya:
Yazar
Grainger, Keith. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444301687
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Charalambous, George, 1922-1994. Inglett, G. E., 1928- American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Institute of Food Technologists. American Society of Flavor Chemists.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Cullen, P. J.
Yer Numarası
TP370.9.M38 F66 2009
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Jun, Soojin. Irudayaraj, Joseph M.
Yer Numarası
TP370.9.M78 F66 2009
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Rao, Chandra Gopala.
Yer Numarası
TP370 .R36 2009
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Fortin, Neal D.
Yer Numarası
KF3875 .F67 2009
Format:
Durum
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Campbell-Platt, Geoffrey. International Union of Food Science and Technology.
Yer Numarası
TP 370 F6865 2009
Format:
Durum
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123741240
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Simpson, Ricardo.
Yer Numarası
TP371 .E54 2009
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Eylem Seç