Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Konu
Food -- Analysis.
(3)
Food industry and trade.
(3)
Chemical kinetics -- Mathematical models.
(2)
Dairy processing.
(2)
Food adulteration and inspection.
(2)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
28 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Food technology. için kapak resmi
Food technology.
Yazar 
Institute Of Food Technologists
Yer Numarası 
ALFABETİK V.9 1955
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~39 ~0
Rafta:
Kopya:
2. 
Food science and technology için kapak resmi
Food science and technology
Yazar 
Campbell-Platt, Geoffrey. International Union of Food Science and Technology.
Yer Numarası 
TP 370 F6865 2009
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Food process engineering and technology için kapak resmi
Food process engineering and technology
Yazar 
Berk, Zeki.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123736604
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Food processing technology : principles and practice için kapak resmi
Food processing technology : principles and practice
Yazar 
Fellows, P. J.
Yer Numarası 
TP370 .F45 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Gluten-free food science and technology için kapak resmi
Gluten-free food science and technology
Yazar 
Gallagher, Eimear. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444316209
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Gluten-free food science and technology için kapak resmi
Gluten-free food science and technology
Yazar 
Gallagher, Eimear.
Yer Numarası 
TP451.D53 G58 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Global issues in food science and technology için kapak resmi
Global issues in food science and technology
Yazar 
Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123741240
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Ultraviolet light in food technology principles and applications için kapak resmi
Ultraviolet light in food technology principles and applications
Yazar 
Koutchma, Tatiana N. Forney, L. J. (Larry J.), 1944- Moraru, Carmen I.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Adequate food for all culture, science, and technology of food in the 21st century için kapak resmi
Adequate food for all culture, science, and technology of food in the 21st century
Yazar 
Pond, Wilson G., 1930- Nichols, Buford Lee, 1931- Brown, Dan L.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Multilayer flexible packaging technology and applications for the food, personal care and over-the-counter pharmaceutical industries için kapak resmi
Multilayer flexible packaging technology and applications for the food, personal care and over-the-counter pharmaceutical industries
Yazar 
Wagner, John R.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780815520214
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Starch : chemistry and technology için kapak resmi
Starch : chemistry and technology
Yazar 
BeMiller, James N. Whistler, Roy Lester.
Yer Numarası 
QD321 W43 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Kinetic modeling of reactions in foods için kapak resmi
Kinetic modeling of reactions in foods
Yazar 
Boekel, M. A. J. S. van.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: