Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Konu
Food industry and trade.
(7)
Food -- Safety measures.
(3)
Food industry and trade -- Quality control.
(3)
Food industry and trade -- Technological innovations.
(2)
Agricultural innovations.
(1)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
19 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
The Quality of foods and beverages chemistry and technology için kapak resmi
The Quality of foods and beverages chemistry and technology
Yazar 
Charalambous, George, 1922-1994. Inglett, G. E., 1928- American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Institute of Food Technologists. American Society of Flavor Chemists.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect Vol. 1
ScienceDirect Vol. 2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Gıdahattı için kapak resmi
Gıdahattı
Format: 
Durum 
~0
Rafta:
Kopya:
3. 
Leveraging food technology for obesity prevention and reduction efforts : workshop summary için kapak resmi
Leveraging food technology for obesity prevention and reduction efforts : workshop summary
Yazar 
Pray, Leslie A. Pillsbury, Laura, 1984- Institute of Medicine (U.S.). Food Forum. Institute of Medicine (U.S.). Food and Nutrition Board. Leveraging Food Technology for Obesity Prevention and Reduction Efforts (2010 : Washington, D.C.)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=396576
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Encyclopedia of food science research için kapak resmi
Encyclopedia of food science research
Yazar 
Turner, Catherine L. Randovski, Jacob A.
Yer Numarası 
REF TP370 E53 2011 V.1
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~3
Rafta:
Kopya:
5. 
Handbook of food process design için kapak resmi
Handbook of food process design
Yazar 
Rahman, Shafiur.
Yer Numarası 
TH4526 H36 2011 V.1
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
6. 
Multiphysics simulation of emerging food processing technologies için kapak resmi
Multiphysics simulation of emerging food processing technologies
Yazar 
Knoerzer, Kai. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley InterScience An electronic book accessible through the World Wide Web; click for information
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Food safety for the 21st century managing HACCP and food safety throughout the global supply chain için kapak resmi
Food safety for the 21st century managing HACCP and food safety throughout the global supply chain
Yazar 
Sperber, William H. Mortimore, Sara. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444328653
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Handbook of food safety engineering için kapak resmi
Handbook of food safety engineering
Yazar 
Sun, Da-Wen.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444355321
MyiLibrary, Table of contents http://www.myilibrary.com?id=333328&ref=toc
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Food safety for the 21st century : managing HACCP and food safety throughout the global supply chain için kapak resmi
Food safety for the 21st century : managing HACCP and food safety throughout the global supply chain
Yazar 
Wallace, Carol. Sperber, William H. Mortimore, Sara.
Yer Numarası 
TX531 F663 2011
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Vegetable oils in food technology composition, properties and uses için kapak resmi
Vegetable oils in food technology composition, properties and uses
Yazar 
Gunstone, F. D. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley InterScience An electronic book accessible through the World Wide Web; click for information
http://site.ebrary.com/lib/alltitles/Doc?id=10517359
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Gıda perakendeciliğinde iş yeri ve iş gücü verimliliği için kapak resmi
Gıda perakendeciliğinde iş yeri ve iş gücü verimliliği
Yazar 
Akçay, Hamit.
Yer Numarası 
HD9016.T9 A33 2011
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Handbook of food process modeling and statistical quality control için kapak resmi
Handbook of food process modeling and statistical quality control
Yazar 
Özilgen, Mustafa. Özilgen, Mustafa. Food process modeling and statistical quality control.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=361935
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: