Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
3 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Solid state fermentation for foods and beverages için kapak resmi
Solid state fermentation for foods and beverages
Yazar 
Chen, Jian (Chemist) Zhu, Yang, 1955-
Yer Numarası 
TP248.25.S64 S57 2014
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Biotechnology in agriculture and food processing : opportunities and challenges için kapak resmi
Biotechnology in agriculture and food processing : opportunities and challenges
Yazar 
Panesar, P. S. (Parmjit Singh), editor. Marwaha, S. S., editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Fermented vegetables : creative recipes for fermenting 64 vegetables & herbs in krauts, kimchis, brined pickles, chutneys, relishes & pastes için kapak resmi
Fermented vegetables : creative recipes for fermenting 64 vegetables & herbs in krauts, kimchis, brined pickles, chutneys, relishes & pastes
Yazar 
Shockey, Kirsten, author. Shockey, Christopher, author.
Yer Numarası 
TX612.V4 S47 2014
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: