Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
13 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Flavour development, analysis and perception in food and beverages için kapak resmi
Flavour development, analysis and perception in food and beverages
Yazar 
Parker, J. K., editor. Elmore, J. S., editor. Methven, L., editor. Balagiannis, D. P., contributor.
Yer Numarası 
ONLINE(355333.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782421030
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Food safety chemistry : toxicant occurrence, analysis and mitigation için kapak resmi
Food safety chemistry : toxicant occurrence, analysis and mitigation
Yazar 
Yu, Liangli, editor. Wang, Shuo, 1969- editor. Sun, Baoguo, 1961- editor.
Yer Numarası 
ONLINE(356818.1)
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
The Quality of foods and beverages chemistry and technology için kapak resmi
The Quality of foods and beverages chemistry and technology
Yazar 
Charalambous, George, 1922-1994. Inglett, G. E., 1928- American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Institute of Food Technologists. American Society of Flavor Chemists.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect Vol. 1
ScienceDirect Vol. 2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Texture in food için kapak resmi
Texture in food
Yazar 
McKenna, B. M, ed.
Yer Numarası 
TX531 T435 2003 V.1
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
5. 
Applied food protein chemistry için kapak resmi
Applied food protein chemistry
Yazar 
Ustunol, Zeynep, 1960- editor.
Yer Numarası 
ONLINE(342242.1)
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118860588
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Gıda analizleri için kapak resmi
Gıda analizleri
Yazar 
Hecer, Canan. Ulusoy, Beyza.
Yer Numarası 
TX541 H43 2015
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Reaksiyon kinetiği : (gıdaların bozulma kinetiği) için kapak resmi
Reaksiyon kinetiği : (gıdaların bozulma kinetiği)
Yazar 
Cemeroğlu, Bekir S.
Yer Numarası 
TP372.5 C46 2015
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Handbook of food allergen detection and control için kapak resmi
Handbook of food allergen detection and control
Yazar 
Flanagan, Simon, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(355513.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782420125
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
High throughput screening for food safety assessment : biosensor technologies, hyperspectral imaging and practical applications için kapak resmi
High throughput screening for food safety assessment : biosensor technologies, hyperspectral imaging and practical applications
Yazar 
Bhunia, Arun K., editor. Kim, Moon S., editor. Taitt, Chris R., editor.
Yer Numarası 
ONLINE(355528.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780857098016
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Handbook of mineral elements in food için kapak resmi
Handbook of mineral elements in food
Yazar 
Guardia, M. de la (Miguel de la) Garrigues, Salvador.
Yer Numarası 
TX553.M55 G83 2015
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Basic metods for the microbiological analysis of foods için kapak resmi
Basic metods for the microbiological analysis of foods
Yazar 
Erkmen, Osman, 1955- author
Yer Numarası 
QR115 E652 2015
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Bioinformatics and Biomedical Engineering Third International Conference, IWBBIO 2015, Granada, Spain, April 15-17, 2015. Proceedings, Part II için kapak resmi
Bioinformatics and Biomedical Engineering Third International Conference, IWBBIO 2015, Granada, Spain, April 15-17, 2015. Proceedings, Part II
Yazar 
Ortuño, Francisco. editor. Rojas, Ignacio. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
XX(518998.1)
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-319-16480-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: