Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Konu
Food industry and trade.
(5)
Food industry and trade -- Technological innovations.
(4)
Food industry and trade -- Quality control.
(3)
Bioengineering.
(2)
Food -- Biotechnology.
(2)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
18 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
The Quality of foods and beverages chemistry and technology için kapak resmi
The Quality of foods and beverages chemistry and technology
Yazar 
Charalambous, George, 1922-1994. Inglett, G. E., 1928- American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Institute of Food Technologists. American Society of Flavor Chemists.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect Vol. 1
ScienceDirect Vol. 2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Gıdahattı için kapak resmi
Gıdahattı
Format: 
Durum 
~0
Rafta:
Kopya:
3. 
Swainson's handbook of technical and quality management for the food manufacturing sector için kapak resmi
Swainson's handbook of technical and quality management for the food manufacturing sector
Yazar 
Swainson, M., author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9781782422754
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Food and feed safety systems and analysis için kapak resmi
Food and feed safety systems and analysis
Yazar 
Ricke, Steven C., 1957- editor. Atungulu, Griffiths Gregory, editor. Rainwater, Chase E., editor. Park, Si Hong, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128118351
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Case studies in the traditional food sector : a volume in the Consumer Science and Strategic Marketing series için kapak resmi
Case studies in the traditional food sector : a volume in the Consumer Science and Strategic Marketing series
Yazar 
Cavicchi, Alessio, editor. Santini, Cristina, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081010075
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Proteins in food processing için kapak resmi
Proteins in food processing
Yazar 
Yada, R. Y. (Rickey Yoshio), 1954- editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081007228
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Food retailing and sustainable development : European perspectives için kapak resmi
Food retailing and sustainable development : European perspectives
Yazar 
Lavorata, Laure, editor. Sparks, Leigh, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://www.emerald.com/insight/publication/doi/10.1108/9781787145535
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Hazard analysis and risk-based preventive controls : implementing food safety in human food manufacturing for food businesses için kapak resmi
Hazard analysis and risk-based preventive controls : implementing food safety in human food manufacturing for food businesses
Yazar 
King, Hal, author. Bedale, Wendy, author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128094754
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Food quality : balancing health and disease için kapak resmi
Food quality : balancing health and disease
Yazar 
Holban, Alina Maria. Grumezescu, Alexandru Mihai.
Yer Numarası 
TP372.5 F66 2018
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Impact of nanoscience in the food industry için kapak resmi
Impact of nanoscience in the food industry
Yazar 
Grumezescu, Alexandru Mihai. Holban, Alina Maria.
Yer Numarası 
QC176.8.N35 I54 2018
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Advances in biotechnology for food industry için kapak resmi
Advances in biotechnology for food industry
Yazar 
Holban, Alina Maria Grumezescu, Alexandru Mihai.
Yer Numarası 
TP248.65.F66 A353 2018
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Food processing for increased quality and consumption için kapak resmi
Food processing for increased quality and consumption
Yazar 
Grumezescu, Alexandru Mihai. Holban, Alina Maria.
Yer Numarası 
TP370 F66 2018
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: