Başlık:
Food Analysis
Yazar:
Nielsen, S. Suzanne. editor.
ISBN:
9781441914781
Basım Bilgisi:
4.
Fiziksel Tanımlama:
XIV, 550p. 271 illus. online resource.
Seri:
Food Science Texts Series,
Seri Başlığı:
Food Science Texts Series, 1572-0330
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-1478-1Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 172259-2001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |