Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Wiley InterScience (Online service)
(6)
Project Muse.
(5)
Project Muse, distributor.
(4)
Preedy, Victor R.
(3)
Anderson, E. N., 1941- author.
(1)
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Food industry and trade.
(5)
Food -- Analysis.
(4)
Processed foods.
(3)
Food -- Composition.
(2)
Food -- Microbiology -- Handbooks, manuals, etc.
(2)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
46 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Food allergy için kapak resmi
Food allergy
Yazar 
James, John M. Burks, Wesley. Eigenmann, Philippe.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781437719925
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Sustainable food processing için kapak resmi
Sustainable food processing
Yazar 
Norton, Tomas. Tiwari, Brijesh K. Holden, Nick.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley Online Library
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
How food made history için kapak resmi
How food made history
Yazar 
Higman, B. W., 1943-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Ebook Library http://public.eblib.com/EBLPublic/PublicView.do?ptiID=693789
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444344677
Wiley http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9781444344677
http://swb.eblib.com/patron/FullRecord.aspx?p=693789
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Soils and food security için kapak resmi
Soils and food security
Yazar 
Hester, R. E. (Ronald E.) Harrison, Roy M., 1948-
Yer Numarası 
ONLINE(343077.1)
Elektronik Erişim 
Check for Full Text Access restricted: MSVU users only
Royal Society of Chemistry http://dx.doi.org/10.1039/9781849735438
ebrary http://site.ebrary.com/id/10640411
http://swb.eblib.com/patron/FullRecord.aspx?p=1186091
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Membranes for food applications için kapak resmi
Membranes for food applications
Yazar 
Peinemann, K. V. (Klaus-Viktor) Nunes, S. P. (Suzana Pereira) Giorno, Lidietta.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9783527631384
http://site.ebrary.com/lib/alltitles/Doc?id=10438401
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Everyone eats understanding food and culture için kapak resmi
Everyone eats understanding food and culture
Yazar 
Anderson, E. N., 1941- author. Project Muse, distributor. Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE(322720.1)
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Food biochemistry and food processing için kapak resmi
Food biochemistry and food processing
Yazar 
Simpson, Benjamin K.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118308035
Wiley InterScience http://dx.doi.org/10.1002/9781118308035
http://site.ebrary.com/lib/alltitles/Doc?id=10560695
ebrary http://site.ebrary.com/id/10560695
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
The food safety hazard guidebook için kapak resmi
The food safety hazard guidebook
Yazar 
Lawley, Richard. Curtis, Laurie. Davis, Judy.
Yer Numarası 
ONLINE(343083.1)
Elektronik Erişim 
Royal Society of Chemistry http://dx.doi.org/10.1039/9781849734813
Royal Society of Chemistry http://libezproxy.open.ac.uk/login?url=http://dx.doi.org/10.1039/9781849734813
ebrary http://site.ebrary.com/id/10627630
Knovel http://app.knovel.com/hotlink/toc/id:kpFSHGE005/food-safety-hazard
http://swb.eblib.com/patron/FullRecord.aspx?p=1185534
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Allergen management in the food industry için kapak resmi
Allergen management in the food industry
Yazar 
Boye, Joyce I. Godefroy, Samuel Benrejeb.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9780470644584
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470644584
http://site.ebrary.com/lib/alltitles/Doc?id=10411509
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Global legislation for food packaging materials için kapak resmi
Global legislation for food packaging materials
Yazar 
Rijk, Rinus. Veraart, Rob.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://onlinelibrary.wiley.com/book/10.1002/9783527630059
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9783527630059
http://site.ebrary.com/lib/alltitles/Doc?id=10383609
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
The economic utilisation of food co-products için kapak resmi
The economic utilisation of food co-products
Yazar 
Kazmi, Abbas, editor. Shuttleworth, Peter, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(343157.1)
Elektronik Erişim 
ebrary An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Ebook Library http://public.eblib.com/choice/publicfullrecord.aspx?p=1713751
ebrary http://site.ebrary.com/id/10808752
Royal Society of Chemistry http://dx.doi.org/10.1039/9781849737326
http://swb.eblib.com/patron/FullRecord.aspx?p=1713751
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Chemical analysis of antibiotic residues in food için kapak resmi
Chemical analysis of antibiotic residues in food
Yazar 
Wang, Jian, 1969- MacNeil, James D. Kay, Jack F.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Connect to MyiLibrary resource
Wiley InterScience http://dx.doi.org/10.1002/9781118067208
ebrary http://site.ebrary.com/id/10512971
http://site.ebrary.com/lib/alltitles/Doc?id=10512971
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: