Başlık:
Non-thermal processing technologies for the meat, fish, and poultry industries
Yazar:
Selvamuthukumaran, M., editor.
ISBN:
9781003251958
9781000953404
9781000953350
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource
Elektronik Erişim:
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003251958OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 556846-1001 | TS1955 | Arıyor... | Arıyor... |