Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
3 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Texture in food için kapak resmi
Texture in food
Yazar 
McKenna, B. M, ed.
Yer Numarası 
TX531 T435 2003 V.1
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
2. 
Rheology and texture in food quality için kapak resmi
Rheology and texture in food quality
Yazar 
DeMan, J. M., ed.
Yer Numarası 
TX 531 R47 1976
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Food texture and viscosity : concept and measurement için kapak resmi
Food texture and viscosity : concept and measurement
Yazar 
Bourne, Malcolm C.
Yer Numarası 
TX 531 B685 2002
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: