Başlık:
Biotechnology of lactic acid bacteria novel applications
Yazar:
Mozzi, Fernanda.
ISBN:
9780813820866
Yayın Bilgileri:
Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, c2010.
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (xiii, 393 p.) : ill.
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780813820866Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 303793-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |