Başlık:
Natural food flavors and colorants
Yazar:
Attokaran, Mathew.
ISBN:
9780813821108
Yayın Bilgileri:
Hoboken : Wiley-Blackwell, 2011.
Fiziksel Tanımlama:
xv, 429 p., [24] p. of plates : ill. (chiefly col.) ; 25 cm.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/14/3103 | TP418 A88 2011 | Arıyor... | Arıyor... |