Yazar
Pomeranz, Yeshajahu. Meloan, Clifton E., ort. yaz.
Yer Numarası
TX 541 P64 1994
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Charalambous, George, 1922-1994. Inglett, G. E., 1928- American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Institute of Food Technologists. American Society of Flavor Chemists.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Matter, Lothar. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9783527625949
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Eylem Seç