Giriş
|
Kütüphane Hesabım
|
Listelerim
|
|
Remember to clear the cache and close the browser window.
Search Limit
Tümü
E-Kitap
Dergiler
Beytepe Kütüphanesi
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi
Konservatuvar Kütüphanesi
Hukuk Kütüphanesi
Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu
DVD Koleksiyonu
Prof.Dr. Onur Bilge Kula Koleksiyonu
Rooms Restriction Values
Tüm Alanlar
Başlık
Yazar
Konu
ISBN
ISSN
17
Search Field
Tüm Alanlar
Target Value
Limit Value
Restriction Value
Arama:
Gelişmiş Arama
Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Daraltılmış:
+
Yayın Yılı: 2003
Yazar
Dahil
Hariç
Cauvain, Stanley P.
(1)
Lookhart, George L., ed.
(1)
Shewry, Peter R., ed.
(1)
Dil
Dahil
Hariç
English
(2)
Konu
Dahil
Hariç
BUĞDAY -- BİLEŞİMİ.
(1)
Bread -- Microbiology.
(1)
Bread.
(1)
BİTKİ PROTEİNLERİ -- ANALİZ.
(1)
GLUTEN -- ANALİZ.
(1)
Gluten -- Analysis.
(1)
Plant proteins -- Analysis.
(1)
TECHNOLOGY & ENGINEERING -- Food Science.
(1)
Wheat -- Composition.
(1)
Daha fazla
Tümünü genişlet
Daha az
Hepsini Daralt
Materyal Türü
Dahil
Hariç
E-Kitap
Kitap
Shelf Location
Dahil
Hariç
Beytepe Genel Koleksiyon
Elektronik Kütüphane
Kütüphane
Dahil
Hariç
Beytepe Kütüphanesi
Çevrimiçi Kütüphane
false
{sortLabel}
{alphabetical}
{relevance}
{include}
{exclude}
{facetName}
{results}
{displayName}
{count}
{error}
Eylem Seç
Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır
2 sonuç bulundu
1
Sıralama:
İlgiye Göre (Varsayılan)
Yıla Gore (Artan)
Yıla Gore (Azalan)
Başlık
Yazar
00
DEFAULT_TR
Liste seç
Geçici Liste
Bunu varsayılan liste yap.
Öğeler başarıyla eklendi
Öğeler eklenirken hata oldu. Lütfen tekrar deneyiniz.
One or more items could not be added because you are not logged in.
1.
Wheat gluten protein analysis
Wheat gluten protein analysis
Yazar
Shewry, Peter R., ed. Lookhart, George L., ed.
Yer Numarası
QK 898.G49 W53 2003
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2.
Bread making improving quality
Bread making improving quality
Yazar
Cauvain, Stanley P.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
EBSCOhost
http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=101389
EBSCOhost
http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=110847
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Eylem Seç
Ayırt
Listelerime ekle
Eposta
Yazdır
1