Yazar
Institute Of Food Technologists
Yer Numarası
ALFABETİK V.9 1955
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~39 ~0
Kopya:
Yazar
Lp̤ez Gm̤ez, Antonio, 1958- Barbosa-Cǹovas, Gustavo V.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Davidson, P. Michael, 1950- Sofos, John Nikolaos. Branen, Alfred Larry, 1945-
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Jay, James M. Loessner, Martin J. Golden, David A. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
McLandsborough, Lynne.
Yer Numarası
QR 115 .M397 2005
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Watson, David H., ed.
Yer Numarası
TX 537 F57 2001 V.1
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~2
Kopya:
Yazar
Da?browski, Waldemar M. Sikorski, Zdzis?aw E.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Jay, James M. Loesner, Martin J., ort. yaz. Golden, David A., ort. yaz.
Yer Numarası
QR115 .J3 2005
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~2
Kopya:
Yazar
McKenna, B. M, ed.
Yer Numarası
TX531 T435 2003 V.1
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~2
Kopya:
Yazar
Owusu-Apenten, R. K.
Yer Numarası
TX 545 .O98 2005
Format:
Durum
Beytepe Kütüphanesi~1
Kopya:
Yazar
Barbosa-Cǹovas, Gustavo V. Tapia, Mara̕ S. Cano, M. Pilar.
Yer Numarası
ONLINE
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Yazar
Han, Jung H.
Yer Numarası
ONLINE
Elektronik Erişim
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123116321
Format:
Durum
Çevrimiçi Kütüphane~1
Kopya:
Eylem Seç