Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
5 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
00000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Practical analysis of flavor and fragrance materials için kapak resmi
Practical analysis of flavor and fragrance materials
Yazar 
Goodner, Kevin. Rousseff, Russell.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Click here to view book
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444343137
OverDrive (PDF) http://www.contentreserve.com/TitleInfo.asp?ID={291D46BF-FF83-425C-9F55-815F39FF71B3}&Format=50
OverDrive (EPUB) http://www.contentreserve.com/TitleInfo.asp?ID={291D46BF-FF83-425C-9F55-815F39FF71B3}&Format=410
Image http://images.contentreserve.com/ImageType-100/0128-1/{291D46BF-FF83-425C-9F55-815F39FF71B3}Img100.jpg
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Neurogastronomy : How the Brain Creates Flavor and Why it Matters. için kapak resmi
Neurogastronomy : How the Brain Creates Flavor and Why it Matters.
Yazar 
Shepherd, Gordon M.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.jstor.org/stable/10.7312/shep15910
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
The Quality of foods and beverages chemistry and technology için kapak resmi
The Quality of foods and beverages chemistry and technology
Yazar 
Charalambous, George, 1922-1994. Inglett, G. E., 1928- American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Institute of Food Technologists. American Society of Flavor Chemists.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect Vol. 1
ScienceDirect Vol. 2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Emerging technologies for food quality and food safety evaluation için kapak resmi
Emerging technologies for food quality and food safety evaluation
Yazar 
Cho, Yong-Jin, 1961-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Fruit and cereal bioactives sources, chemistry, and applications için kapak resmi
Fruit and cereal bioactives sources, chemistry, and applications
Yazar 
Tokusoglu, Ozlem. Hall, Clifford, III.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: