Başlık:
Natural and artificial flavoring agents and food dyes
Yazar:
Grumezescu, Alexandru Mihai.
ISBN:
9780128115183
9780128112687
Yayın Bilgileri:
London, United Kingdom : Academic Press, 2018.
Fiziksel Tanımlama:
542 s.
Seri:
Handbook of food bioengineering volume ; 7.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/19/22680 | TP418 N38 2018 | Arıyor... | Arıyor... |