Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
3 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Ortaçağ'da İslam mutfağı : kısa bir tarihçe eşliğinde 174 yemek tarifi = L'Islam a tavola : dal medioevo a oggi = Medieval cuisine of the Islamic world : a concise history with 174 recipes için kapak resmi
Ortaçağ'da İslam mutfağı : kısa bir tarihçe eşliğinde 174 yemek tarifi = L'Islam a tavola : dal medioevo a oggi = Medieval cuisine of the Islamic world : a concise history with 174 recipes
Yazar 
Zaouali, Lilia. Baysal, Barış.
Yer Numarası 
TX725.A65 Z3619 2021
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Asırlık tariflerle Türk mutfağı : sağlıklı - geleneksel - atıksız için kapak resmi
Asırlık tariflerle Türk mutfağı : sağlıklı - geleneksel - atıksız
Yazar 
Alptekin, Fecir. Şahin, H. Hümeyra. Kılınç, Sümeyra Merve.
Yer Numarası 
TX725.T8 A85 2021
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Gastronomy and food science için kapak resmi
Gastronomy and food science
Yazar 
Galanakis, Charis M.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128200575
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: