Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
18 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Fennema's food chemistry için kapak resmi
Fennema's food chemistry
Yazar 
Damodaran, Srinivasan. Parkin, Kirk L. (Kirk Lindsay), 1955- Fennema, Owen R.
Yer Numarası 
ONLINE(312860.1)
Elektronik Erişim 
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpFFCE0003
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Functional properties of food components için kapak resmi
Functional properties of food components
Yazar 
Pomeranz, Y. (Yeshajahu), 1922-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780125612807
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Emerging Food Authentication Methodologies Using GC/MS için kapak resmi
Emerging Food Authentication Methodologies Using GC/MS
Yazar 
Pastor, Kristian. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-30288-6
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Food Process Engineering and Technology Safety, Packaging, Nanotechnologies and Human Health için kapak resmi
Food Process Engineering and Technology Safety, Packaging, Nanotechnologies and Human Health
Yazar 
Malik, Junaid Ahmad. editor. Goyal, Megh R. editor. Kumari, Anu. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-99-6831-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Agro and Food Processing Technologies Proceedings of NERC 2022 için kapak resmi
Agro and Food Processing Technologies Proceedings of NERC 2022
Yazar 
Uppaluri, Ramagopal V.S. editor. Das, Chandan. editor. Goud, V.V. editor. Anandalakshmi, R. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-19-9704-4
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Nutraceutical and functional food components : effects of innovative processing techniques için kapak resmi
Nutraceutical and functional food components : effects of innovative processing techniques
Yazar 
Galanakis, Charis M., editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128052570
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Process-induced food toxicants : occurrence, formation, mitigation, and health risks için kapak resmi
Process-induced food toxicants : occurrence, formation, mitigation, and health risks
Yazar 
Stadler, Richard H. Lineback, David R.
Yer Numarası 
WA 695 P963 2009
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Toxic constituents of animal foodstuffs için kapak resmi
Toxic constituents of animal foodstuffs
Yazar 
Liener, Irvin E.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780124499409
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Plant-Based Foods: Ingredients, Technology and Health Aspects için kapak resmi
Plant-Based Foods: Ingredients, Technology and Health Aspects
Yazar 
Aydar, Alev Yüksel. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-27443-5
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Techniques in Forage Quality Analysis için kapak resmi
Techniques in Forage Quality Analysis
Yazar 
Katoch, Rajan. author. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-19-6020-8
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Starch: Advances in Modifications, Technologies and Applications için kapak resmi
Starch: Advances in Modifications, Technologies and Applications
Yazar 
Sharanagat, Vijay Singh. editor. Saxena, Dharmesh Chandra. editor. Kumar, Kshitiz. editor. Kumar, Yogesh. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-35843-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Designing Gluten Free Bakery and Pasta Products için kapak resmi
Designing Gluten Free Bakery and Pasta Products
Yazar 
de Escalada Pla, Marina F. editor. Genevois, Carolina E. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-28344-4
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: