Başlık:
Nutraceutical and functional food components : effects of innovative processing techniques
Yazar:
Galanakis, Charis M., editor.
ISBN:
9780128096505
Yayın Bilgileri:
London, United Kingdom : Academic Press, 2017.
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource
Genel Not:
Includes index.
Yazar Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128052570Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 459287-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |