Başlık:
Ozone in food processing
Yazar:
O'Donnell, C. P. (Colm P.)
ISBN:
9781118307472
Yayın Bilgileri:
Oxford ; Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2012.
Fiziksel Tanımlama:
p. cm.
Yazar Ek Girişi:
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
Wiley InterScience An electronic book accessible through the World Wide Web; click for informationKopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 299347-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |