Başlık:
Math concepts for food engineering
Yazar:
Hartel, Richard W., 1951-
ISBN:
9781566765640
Yayın Bilgileri:
Lancaster, PA : Technomic, 1997.
Fiziksel Tanımlama:
ix, 177 s. : res.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/574235 | QA 37.2 H35 1997 | Arıyor... | Arıyor... |