Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
6 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Food proteins : processing applications için kapak resmi
Food proteins : processing applications
Yazar 
Nakai, Shuryo. Modler, H. Wayne.
Yer Numarası 
TP 453.P7 F675 2000
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Novel macromolecules in food systems için kapak resmi
Novel macromolecules in food systems
Yazar 
Doxastakis, George. Kiosseoglou, V. (Vassilios)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780444829320
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Food proteins and their applications için kapak resmi
Food proteins and their applications
Yazar 
Damodaran, Srinivasan, ed. Paraf, Alain, 1924- ed.
Yer Numarası 
TP 453.P7 F665 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
4. 
Food proteins : properties and characterization için kapak resmi
Food proteins : properties and characterization
Yazar 
Nakai, Shuryo. Modler, H. Wayne.
Yer Numarası 
TP 453.P7 F68 1996
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
5. 
Bioactive food proteins and peptides applications in human health için kapak resmi
Bioactive food proteins and peptides applications in human health
Yazar 
Hettiarachchy, Navam S. Sato, Kenji, 1960- Marshall, M. R. (Maurice R.) Kannan, Arvind.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
New protein foods için kapak resmi
New protein foods
Yazar 
Altschul, Aaron M. (Aaron Mayer), 1914- Wilcke, Harold Ludwig, 1906-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780120548019
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: