Başlık:
Food irradiation research and technology
Yazar:
Sommers, Christopher H.
ISBN:
9780470276396
Yayın Bilgileri:
Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2006.
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource (xvii, 317 p.) : ill.
Seri:
IFT Press series
Seri Başlığı:
IFT Press series
Tüzel Kişi Ek Girişi:
Elektronik Erişim:
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0802/2005028697-b.htmlJohn Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470277638
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 297156-1001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |