Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Yayın Yılı
-
Konu
Food industry and trade.
(11)
Gıda endüstrisi ve ticareti.
(11)
Food industry and trade -- Mathematical models.
(3)
Food industry and trade -- Quality control.
(3)
Gıda endüstrisi ve ticareti -- Kalite kontrol.
(3)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
24 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Food processing for increased quality and consumption için kapak resmi
Food processing for increased quality and consumption
Yazar 
Grumezescu, Alexandru Mihai. Holban, Alina Maria.
Yer Numarası 
TP370 F66 2018
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Gıda endüstrisinde "güvenli gıda" üretmek : HACCP "tehlike analizi ve kritik kontrol noktaları" sistemi, ISO 22000 "gıda zincirindeki herhangi bir kuruluş için gıda güvenliği yönetim sistemi gereklilikleri" standardı, PAS 220 ön koşul programları kılavuzu için kapak resmi
Gıda endüstrisinde "güvenli gıda" üretmek : HACCP "tehlike analizi ve kritik kontrol noktaları" sistemi, ISO 22000 "gıda zincirindeki herhangi bir kuruluş için gıda güvenliği yönetim sistemi gereklilikleri" standardı, PAS 220 ön koşul programları kılavuzu
Yazar 
Mahmutoğlu, Teslime.
Yer Numarası 
TP372.5 M34 2010
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Processing effects on safety and quality of foods için kapak resmi
Processing effects on safety and quality of foods
Yazar 
Ortega-Rivas, Enrique.
Yer Numarası 
TP373.5 .P76 2010
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Food regulation : law, science, policy, and practice için kapak resmi
Food regulation : law, science, policy, and practice
Yazar 
Fortin, Neal D.
Yer Numarası 
KF3875 .F67 2009
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Food processing technology : principles and practice için kapak resmi
Food processing technology : principles and practice
Yazar 
Fellows, P. J.
Yer Numarası 
TP370 .F45 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Food processing : principles and applications için kapak resmi
Food processing : principles and applications
Yazar 
Ramaswamy, Hosahalli. Marcotte, Michele.
Yer Numarası 
TP370 .R24 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Optimization in food engineering için kapak resmi
Optimization in food engineering
Yazar 
Erdoğdu, Ferruh.
Yer Numarası 
TP370.9.M38 O68 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Food mixing : principles and applications için kapak resmi
Food mixing : principles and applications
Yazar 
Cullen, P. J.
Yer Numarası 
TP370.9.M38 F66 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Food processing operations modeling : design and analysis için kapak resmi
Food processing operations modeling : design and analysis
Yazar 
Jun, Soojin. Irudayaraj, Joseph M.
Yer Numarası 
TP370.9.M78 F66 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Engineering aspects of thermal food processing için kapak resmi
Engineering aspects of thermal food processing
Yazar 
Simpson, Ricardo.
Yer Numarası 
TP371 .E54 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Essentials of food process engineering için kapak resmi
Essentials of food process engineering
Yazar 
Rao, Chandra Gopala.
Yer Numarası 
TP370 .R36 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Management of food allergens için kapak resmi
Management of food allergens
Yazar 
Coutts, Jacqueline. Fielder, Richard.
Yer Numarası 
RC596 .M36 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
13. 
Extracting bioactive compounds for food products theory and applications için kapak resmi
Extracting bioactive compounds for food products theory and applications
Yazar 
Meireles, M. Angela A. ebrary, Inc.
Yer Numarası 
ONLINE
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Food science and technology için kapak resmi
Food science and technology
Yazar 
Campbell-Platt, Geoffrey. International Union of Food Science and Technology.
Yer Numarası 
TP 370 F6865 2009
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
15. 
Math concepts for food engineering için kapak resmi
Math concepts for food engineering
Yazar 
Hartel, Richard W.
Yer Numarası 
QA37.3 M35 2008
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Handbook of food engineering için kapak resmi
Handbook of food engineering
Yazar 
Heldman, Dennis R. Lund, Daryl B.
Yer Numarası 
TP370.4 H36 2007
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
17. 
Accelerating new food product design and development için kapak resmi
Accelerating new food product design and development
Yazar 
Beckley, Jacqueline H.
Yer Numarası 
TP370 .A222 2007
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
18. 
Handbook of herbs and spices için kapak resmi
Handbook of herbs and spices
Yazar 
Peter, K. V., ed.
Yer Numarası 
TP420 .H4713 2006 V.3
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
19. 
Case studies in food microbiology for food safety and quality için kapak resmi
Case studies in food microbiology for food safety and quality
Yazar 
Pawsey, Rosa K. Royal Society of Chemistry (Great Britain)
Yer Numarası 
QR115 .P385 2002
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
20. 
Food nations : selling taste in consumer societies için kapak resmi
Food nations : selling taste in consumer societies
Yazar 
Belasco, Warren. Scranton, Philip.
Yer Numarası 
GT2855 F66 2002
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
21. 
Transport properties of foods için kapak resmi
Transport properties of foods
Yazar 
Saravacos, George D., 1928- Maroulis, Zacharias B., 1957-, ort. yaz.
Yer Numarası 
TP370.9.T73 S27 2001
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
22. 
Essentials of functional foods için kapak resmi
Essentials of functional foods
Yazar 
Schmidl, Mary K. Labuza, Theodore P.
Yer Numarası 
RM217 .S284 2000
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
23. 
The Technology of vitamins in food için kapak resmi
The Technology of vitamins in food
Yazar 
Ottaway, P. Berry.
Yer Numarası 
QP771 .T43 1999
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
24. 
Polysaccharide dispersions : chemistry and technology in food için kapak resmi
Polysaccharide dispersions : chemistry and technology in food
Yazar 
Walter, Reginald H., 1933-
Yer Numarası 
TP453.P64 W35 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: