Search Results for Fruit processing.

1.

Tropical fruit processing

Yazar

Jagtiani, Jethro. Chan, Harvey T., 1940- Sakai, William Shigeru, 1942-

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123799906

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

2.

Citrus fruit processing

Yazar

Berk, Zeki, author.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128031339

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

3.

Advances in fruit processing technologies

Yazar

Rodrigues, Sueli. Narciso Fernandes, Fabiano Andre.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

4.

Valorization of fruit processing by-products

Yazar

Galanakis, Charis M., editor.

Yer Numarası

XX(522421.1)

Elektronik Erişim

ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128171066

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

5.

Handbook of fruits and fruit processing

Yazar

Hui, Y. H. (Yiu H.) Barta, József.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470277737
Knovel http://app.knovel.com/web/toc.v/cid:kpHFFP0001
MyiLibrary, Table of contents http://www.myilibrary.com?id=236546&ref=toc
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0802/2005013055-b.html

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

6.

Enzymes in fruit and vegetable processing chemistry and engineering applications

Yazar

Bayindirli, Alev.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

7.

Recent Trends in Image Processing and Pattern Recognition 5th International Conference, RTIP2R 2022, Kingsville, TX, USA, December 1-2, 2022, Revised Selected Papers

Yazar

Santosh, KC. editor. Goyal, Ayush. editor. Aouada, Djamila. editor. Makkar, Aaisha. editor. Chiang, Yao-Yi. editor.

Yer Numarası

XX(520263.1)

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-3-031-23599-3

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

8.

Computational Science and Its Applications - ICCSA 2023 Workshops Athens, Greece, July 3-6, 2023, Proceedings, Part V

Yazar

Gervasi, Osvaldo. editor. (orcid) Murgante, Beniamino. editor. (orcid) Rocha, Ana Maria A. C. editor. (orcid) Garau, Chiara. editor. (orcid) Scorza, Francesco. editor.

Yer Numarası

XX(521011.1)

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-3-031-37117-2

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

9.

Fresh-cut fruits and vegetables : technologies and mechanisms for safety control

Yazar

Siddiqui, Mohammed Wasim, editor.

Yer Numarası

XX(522382.1)

Elektronik Erişim

ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128161845

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

10.

The role of alternative and innovative food ingredients and products in consumer wellness

Yazar

Galanakis, Charis M., editor.

Yer Numarası

XX(522366.1)

Elektronik Erişim

ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128164532

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

11.

Dietary fiber and health

Yazar

Cho, Sungsoo. Almeida, Nelson. Vahouny Fiber Symposium (9th : 2010 : Bethesda, Maryland)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

12.

Tropical and subtropical fruits postharvest physiology, processing and packaging

Yazar

Siddiq, Muhammad, 1957-

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118324097

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

13.

Fruit and cereal bioactives sources, chemistry, and applications

Yazar

Tokusoglu, Ozlem. Hall, Clifford, III.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

14.

Advances in fresh-cut fruits and vegetables processing

Yazar

Martin-Belloso, Olga. Soliva Fortuny, Robert.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

15.

Postharvest biology and technology for preserving fruit quality

Yazar

Valero, Daniel. Serrano, Mara̕, 1963-

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

16.

Berry fruit value-added products for health promotion

Yazar

Zhao, Yanyun, Dr.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

17.

Processing fruits science and technology

Yazar

Barrett, Diane M. Somogyi, Laszlo P. Ramaswamy, Hosahalli S.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

	{displayName}	{count}
{error}