Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Materyal Türü
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
16 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
0000000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Food preservation techniques için kapak resmi
Food preservation techniques
Yazar 
Zeuthen, Peter, ed. Bogh-Sorensen, Leif, ed.
Yer Numarası 
TP 371.2 F6 2003
Elektronik Erişim 
Online http://www.foodnetbase.com/ejournals/books/book_km.asp?id=1193
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Progress in food preservation için kapak resmi
Progress in food preservation
Yazar 
Bhat, Rajeev. Alias, Abd Karim. Paliyath, Gopinadhan.
Yer Numarası 
TP371.2 P76 2012
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Food packaging and preservation için kapak resmi
Food packaging and preservation
Yazar 
Grumezescu, Alexandru Mihai. Holban, Alina Maria.
Yer Numarası 
TP374 F686 2018
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Food preservation process design için kapak resmi
Food preservation process design
Yazar 
Heldman, Dennis R.
Yer Numarası 
TP371.2 H46 2011
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Handbook of food preservation için kapak resmi
Handbook of food preservation
Yazar 
Rahman, Shafiur., ed.
Yer Numarası 
TP 371 H26 1999
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Food packaging and preservation için kapak resmi
Food packaging and preservation
Yazar 
Mathlouthi, Mohammed, ed.
Yer Numarası 
TP 374 F65 1994
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Packaging for food preservation için kapak resmi
Packaging for food preservation
Yazar 
Del Nobile, Matteo Alessandro. Conte, Amalia.
Yer Numarası 
TP374 D45 2013
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
8. 
New methods of food preservation için kapak resmi
New methods of food preservation
Yazar 
Gould, G. W., ed.
Yer Numarası 
TP 371.2 N42 1995
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Predictive microbiology applied to chilled food preservation = La microbiologie previsionnelle appliquee a la conservation des aliments refigeres : proceedings of conference no 1997/2 of Commission C2 = compte rendu de la conference no 1997/2 de la commission C2 : 16 to 18 June/juin 1997, Quimper, France için kapak resmi
Predictive microbiology applied to chilled food preservation = La microbiologie previsionnelle appliquee a la conservation des aliments refigeres : proceedings of conference no 1997/2 of Commission C2 = compte rendu de la conference no 1997/2 de la commission C2 : 16 to 18 June/juin 1997, Quimper, France
Yazar 
International Institute of Refrigeration.
Yer Numarası 
QR 115 P912 1999
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Food preservation by moisture control : fundamentals and applications için kapak resmi
Food preservation by moisture control : fundamentals and applications
Yazar 
Barbosa-Canovas, Gustavo V., ed. Welti-Chanes, Jorge, ed. International Symposium on Properties of Water.
Yer Numarası 
TP 371.2 B23 1995
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Introduction to food process engineering için kapak resmi
Introduction to food process engineering
Yazar 
Ibarz, Albert. Barbosa-Canovas, Gustavo V.
Yer Numarası 
TP370 I229 2014
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Thermal processing of foods : control and automation için kapak resmi
Thermal processing of foods : control and automation
Yazar 
Sandeep, K. P.
Yer Numarası 
TP371.2 T442 2011
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
13. 
Thermal technologies in food processing için kapak resmi
Thermal technologies in food processing
Yazar 
Richardson, Philip.
Yer Numarası 
TP 371 T44 2001
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Preservation of foods with pulsed electric fields için kapak resmi
Preservation of foods with pulsed electric fields
Yazar 
Barbosa-Canovas, Gustavo V.
Yer Numarası 
TP 371.7 P74 1999
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
15. 
Food irradiation : a reference book için kapak resmi
Food irradiation : a reference book
Yazar 
Wilkinson, Vanessa M. Gould, Grahame Warwick, ort. yaz.
Yer Numarası 
TP371.8 B434 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Nonthermal preservation of foods için kapak resmi
Nonthermal preservation of foods
Yer Numarası 
TP 371.2 N66 1998
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: