Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Materyal Türü
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
9 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Seafood safety and human health için kapak resmi
Seafood safety and human health
Yazar 
Fingerman, Milton, 1928- ed. Nagabhushanam, Rachakonda, ed.
Yer Numarası 
RA 1242.S48 S463 2002
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Seafood safety, processing, and biotechnology için kapak resmi
Seafood safety, processing, and biotechnology
Yazar 
Shahidi, Fereidoon, 1951- ed. Jones, Yvonne, ed. Kitts, David D., ed.
Yer Numarası 
TX 595.F47 S43 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Handbook of meat, poultry and seafood quality için kapak resmi
Handbook of meat, poultry and seafood quality
Yazar 
Nollet, Leo M. L.
Yer Numarası 
TX556.M4 H36 2012
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Handbook of seafood and seafood products analysis için kapak resmi
Handbook of seafood and seafood products analysis
Yazar 
Nollet, Leo M. L., 1948- Toldrá, Fidel.
Yer Numarası 
TX385 H36 2010
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Environmental effects on seafood availability, safety, and quality için kapak resmi
Environmental effects on seafood availability, safety, and quality
Yazar 
Daczkowska-Kozon, Elzbieta G. Pan, Bonnie Sun.
Yer Numarası 
TX556.5 E58 2011
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Seafood processing : adding value through quick freezing, retortable packaging, and cook-chilling için kapak resmi
Seafood processing : adding value through quick freezing, retortable packaging, and cook-chilling
Yazar 
Venugopal, V.
Yer Numarası 
SH335 V46 2006
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Seafood enzymes : utilization and influence on postharvest seafood quality için kapak resmi
Seafood enzymes : utilization and influence on postharvest seafood quality
Yazar 
Haard, N. F., ed. Simpson, Benjamin K., ed.
Yer Numarası 
TX 556.5 S42 2000
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Boğaz'ın beş efendisi : lüfer, palamut, levrek, tekir ve istavrite dair için kapak resmi
Boğaz'ın beş efendisi : lüfer, palamut, levrek, tekir ve istavrite dair
Yazar 
Ünsal, Artun.
Yer Numarası 
TX747 U57 2010
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Fish inspection, quality control, and HACCP : a global focus : proceedings of the conference held May 19-24, 1996, Arlington, Virginia, USA için kapak resmi
Fish inspection, quality control, and HACCP : a global focus : proceedings of the conference held May 19-24, 1996, Arlington, Virginia, USA
Yazar 
Martin, Roy E.,ed. Collette, Robert L., ed. Slavin, Joseph W., ed.
Yer Numarası 
HD 9450.9.A1 F57 1997
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: