
Başlık:
Malt B-Glukanaz içeriği ve malt kalitesi üzerine etkileri = Malt B- glucanase and its effects on malting quality
Yazar:
Altunkaya, Arzu.
Yayın Bilgileri:
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2000.
Fiziksel Tanımlama:
xi, 48 y. : tbl.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Tez | 7.2/12/358580 | TEZ 4728 .A79 2000 | Arıyor... | Arıyor... |