Başlık:
Arpa proteinlerinin çözünürlük ve emülsiyon özelliklerinin incelenmesi
Yazar:
Bilgi, Berna.
Yayın Bilgileri:
Ankara : Hacettepe Üniv., 2002.
Fiziksel Tanımlama:
x, 69 y.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Tez | 7.2/12/359425 | TEZ/5584 B492 2002 | Arıyor... | Arıyor... |