Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Konu
Cooking, Turkish.
(2)
Food in literature.
(2)
African American women -- Southern States -- Social conditions.
(1)
African American women household employees -- Southern States -- History.
(1)
African American women household employees.
(1)
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
16 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
0000000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Cooking in other women's kitchens : domestic workers in the South, 1865-1960 için kapak resmi
Cooking in other women's kitchens : domestic workers in the South, 1865-1960
Yazar 
Sharpless, Rebecca. author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.jstor.org/stable/10.5149/9780807899496_sharpless
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Antidiets of the avant-garde : from Futurist cooking to Eat art için kapak resmi
Antidiets of the avant-garde : from Futurist cooking to Eat art
Yazar 
Novero, Cecilia, author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.jstor.org/stable/10.5749/j.cttttdt1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Seven controlled vocabularies and obituary 2004, the joy of cooking airport novel musical poem painting film photo landscape için kapak resmi
Seven controlled vocabularies and obituary 2004, the joy of cooking airport novel musical poem painting film photo landscape
Yazar 
Lin, Tan, 1957- Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Modern gastronomy A to Z a scientific and gastronomic lexicon için kapak resmi
Modern gastronomy A to Z a scientific and gastronomic lexicon
Yazar 
McGee, Harold. Alc̕ia Foundation.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Boğaz'ın beş efendisi : lüfer, palamut, levrek, tekir ve istavrite dair için kapak resmi
Boğaz'ın beş efendisi : lüfer, palamut, levrek, tekir ve istavrite dair
Yazar 
Ünsal, Artun.
Yer Numarası 
TX747 U57 2010
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Kafka'nın çorbası: 14 tarifle dünya edebiyatı tarihi için kapak resmi
Kafka'nın çorbası: 14 tarifle dünya edebiyatı tarihi
Yazar 
Crick, Mark. Şen, Gülden.
Yer Numarası 
TX714 C745 2010
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
7. 
1.Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi geleneksel mutfak kültürü ve yemekleri sempozyumu : 24-26 Haziran 2009; Bitlis, Türkiye = 1st. International symposium on traditional culinary culture and cuisine of the Eastern Anatolian Region : 24-26 June 2009, Bitlis, Turkey için kapak resmi
1.Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi geleneksel mutfak kültürü ve yemekleri sempozyumu : 24-26 Haziran 2009; Bitlis, Türkiye = 1st. International symposium on traditional culinary culture and cuisine of the Eastern Anatolian Region : 24-26 June 2009, Bitlis, Turkey
Yazar 
Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürü ve Yemekleri Sempozyumu (1st. : 2009 : Bitlis, Türkiye) Belli, Oktay.
Yer Numarası 
TX725.T8 U47 2010
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Culinary fictions food in South Asian diasporic culture için kapak resmi
Culinary fictions food in South Asian diasporic culture
Yazar 
Mannur, Anita. Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Food will win the war Minnesota crops, cooks, and conservation during World War I için kapak resmi
Food will win the war Minnesota crops, cooks, and conservation during World War I
Yazar 
Eighmey, Rae Katherine. Project Muse.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Full text available:
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
500 yıllık Osmanlı mutfağı için kapak resmi
500 yıllık Osmanlı mutfağı
Yazar 
Yerasimos, Marianna.
Yer Numarası 
TX725.T8 Y47 2010
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~2
Rafta:
Kopya:
11. 
Spider silk : evolution and 400 million years of spinning, waiting, snagging, and mating için kapak resmi
Spider silk : evolution and 400 million years of spinning, waiting, snagging, and mating
Yazar 
Brunetta, Leslie, 1960- Craig, Catherine Lee.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.jstor.org/stable/10.2307/j.ctt1nqbhw
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Dimensions of food için kapak resmi
Dimensions of food
Yazar 
Vaclavik, Vickie. Devine, Marjorie M. Pimentel, Marcia.
Yer Numarası 
TX354 V33 2010
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
13. 
Kazı başkanının karavanası : arkeolojinin delikanlısından yemek tarifleri için kapak resmi
Kazı başkanının karavanası : arkeolojinin delikanlısından yemek tarifleri
Yazar 
Darga, Muhibbe.
Yer Numarası 
TX725.T9 D37 2010
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Kızınız Defneyi, Oğlumuz İskorpite... : Ege pazarlarından lezzetlerle yaratıcı yemekler için kapak resmi
Kızınız Defneyi, Oğlumuz İskorpite... : Ege pazarlarından lezzetlerle yaratıcı yemekler
Yazar 
Şenol ,Didem
Yer Numarası 
TX725.T8 S466 2010
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
15. 
Pomodoro! : a history of the tomato in Italy için kapak resmi
Pomodoro! : a history of the tomato in Italy
Yazar 
Gentilcore, David.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://www.jstor.org/stable/10.7312/gent15206
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Tarihten günümüze İzmir mutfağı için kapak resmi
Tarihten günümüze İzmir mutfağı
Yazar 
Atilla, A. Nedim.
Yer Numarası 
TX725.T9 A85 2010
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: