Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
8 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
00000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Food preservation process design için kapak resmi
Food preservation process design
Yazar 
Heldman, Dennis R.
Yer Numarası 
TP371.2 H46 2011
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Food preservation process design için kapak resmi
Food preservation process design
Yazar 
Heldman, Dennis R.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123724861
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Organic acids and food preservation için kapak resmi
Organic acids and food preservation
Yazar 
Theron, Maria M. Lues, J. F. Rykers (Jan Frederick Rykers)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Advances in fresh-cut fruits and vegetables processing için kapak resmi
Advances in fresh-cut fruits and vegetables processing
Yazar 
Martin-Belloso, Olga. Soliva Fortuny, Robert.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Thermal processing of foods : control and automation için kapak resmi
Thermal processing of foods : control and automation
Yazar 
Sandeep, K. P.
Yer Numarası 
TP371.2 T442 2011
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Nonthermal processing technologies for food için kapak resmi
Nonthermal processing technologies for food
Yazar 
Zhang, Howard Q. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley InterScience An electronic book accessible through the World Wide Web; click for information
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Food and beverage packaging technology için kapak resmi
Food and beverage packaging technology
Yazar 
Kirwan, Mark J.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444392180
Ebook Library http://public.eblib.com/EBLPublic/PublicView.do?ptiID=675208
ebrary http://site.ebrary.com/id/10510323
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Infrared heating for food and agricultural processing için kapak resmi
Infrared heating for food and agricultural processing
Yazar 
Pan, Zhongli. Atungulu, Griffiths Gregory.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
EBSCOhost http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=342552
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: