Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
6 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Novel food preservation and microbial assessment techniques için kapak resmi
Novel food preservation and microbial assessment techniques
Yazar 
Boziaris, Ioannis S., editor of compilation.
Yer Numarası 
ONLINE(356344.1)
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Introduction to food process engineering için kapak resmi
Introduction to food process engineering
Yazar 
Ibarz, Albert. Barbosa-Canovas, Gustavo V.
Yer Numarası 
TP370 I229 2014
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Food plant safety : UV applications for food and non-food surfaces için kapak resmi
Food plant safety : UV applications for food and non-food surfaces
Yazar 
Koutchma, Tatiana N., author.
Yer Numarası 
ONLINE(355987.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780124166202
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Hypobaric storage in food industry : advances in application and theory için kapak resmi
Hypobaric storage in food industry : advances in application and theory
Yazar 
Burg, Stanley P., 1933- author.
Yer Numarası 
ONLINE(355808.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780124199620
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Preservation and shelf life extension : UV applications for fluid foods için kapak resmi
Preservation and shelf life extension : UV applications for fluid foods
Yazar 
Koutchma, Tatiana N., author.
Yer Numarası 
ONLINE(355884.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780124166219
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Ohmic heating in food processing için kapak resmi
Ohmic heating in food processing
Yazar 
Ramaswamy, Hosahalli S., editor of compilation. Marcotte, Michelle, editor of compilation. Sastry, Sudhir Kartikeya, 1952- editor of compilation. Abdelrahim, Khalid, editor of compilation.
Yer Numarası 
ONLINE(357136.1)
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: