Search Results for Food

1.

Food technology.

Yazar

Institute Of Food Technologists

Yer Numarası

ALFABETİK V.9 1955

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~39 ~0

Rafta:
Kopya:

2.

Food chemical safety

Yazar

Watson, David H., ed.

Yer Numarası

TX 537 F57 2001 V.1

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~2

Rafta:
Kopya:

3.

Texture in food

Yazar

McKenna, B. M, ed.

Yer Numarası

TX531 T435 2003 V.1

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~2

Rafta:
Kopya:

4.

Food additives and contaminants.

Yazar

Taylor & Francis

Yer Numarası

ALFABETİK V.10 1993

Format:

Durum

Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~2 ~0

Rafta:
Kopya:

5.

Food and chemical toxicology.

Yazar

British Industrial Biological Research Association.

Yer Numarası

ALFABETİK V.28 1990

Elektronik Erişim

Elektronik erişim

Format:

Durum

Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~9 ~0

Rafta:
Kopya:

6.

Food and nutrition bulletin.

Yazar

UUnited Nations. Administrative Committee on Co-ordination. Sub-Committee on Nutrition.

Yer Numarası

ALFABETİK V.3 1981

Format:

Durum

Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~10 ~0

Rafta:
Kopya:

7.

Gastronomy and food science

Yazar

Galanakis, Charis M.

Yer Numarası

XX(522467.1)

Elektronik Erişim

ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128200575

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

8.

Developments in food proteins

Yazar

Hudson, J. F., ed.

Yer Numarası

TX 553.P7 D48 1982- V.1

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~4

Rafta:
Kopya:

9.

Reviews in food and nutrition toxicity

Yazar

Preedy, Victor R. Watson, Ronald R. (Ronald Ross)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

10.

Quality control in the food industry

Yazar

Herschdoerfer, S. M.

Yer Numarası

TP 370 H47 1967

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~2

Rafta:
Kopya:

11.

Reviews in food and nutrition toxicity

Yazar

Preedy, Victor R., ed. Watson, Ronald R. (Ronald Ross), ed.

Yer Numarası

WA 701 R4545 2003 V.1

Format:

Durum

Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

12.

Food trends and the changing consumer

Yazar

Senauer, Benjamin. Asp, E., ort. yaz. Kinsey, J., ort. yaz.

Yer Numarası

HD 9005 S46 1991

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

13.

Microbial biotechnology in food and health

Yazar

Ray, Ramesh C.

Yer Numarası

XX(522463.1)

Elektronik Erişim

ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128198131

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

14.

Perspectives in world food and agriculture, 2004

Yazar

Scanes, C. G. Miranowski, J. A. Wiley InterScience (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470290187

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

15.

Critical reviews in food science and nutrition.

Yazar

TAYLOR & FRANCIS

Yer Numarası

ALFABETİK V.30 1991

Elektronik Erişim

Elektronik erişim

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~8 Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~10 ~0

Rafta:
Kopya:

16.

Aseptic processing and packaging of food products

Yazar

Holdworth, S. D.

Yer Numarası

TP 371.2 H65 1992

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

17.

Advanced food analysis tools : biosensors and nanotechnology

Yazar

Kobun, Rovina.

Yer Numarası

XX(522466.1)

Elektronik Erişim

ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128205914

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

18.

Rethinking food and agriculture : new ways forward

Yazar

Kassam, A. H. Kassam, Laila.

Yer Numarası

XX(522478.1)

Elektronik Erişim

ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128164105

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

19.

Application of nano/microencapsulated ingredients in food products

Yazar

Jafari, Seid Mahdi.

Yer Numarası

XX(522480.1)

Elektronik Erişim

ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128157268

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

20.

CRC Critical reviews in food science and nutrition.

Yazar

Chemical Rubber Company.

Yer Numarası

ALFABETİK V.6 1975

Format:

Durum

Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~9 ~0

Rafta:
Kopya:

21.

Combination processes in food irradiation : proceedings of an..

Yazar

International Symposium on Combination Processes in Food Irradation (1980 Colombo, Srilanka).

Yer Numarası

TP 371.8 I567 1980

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

22.

The mesolithic settlement of Northern Europe : a study of the food-gathering peoples of Northern Europe during the early post-glacial period

Yazar

Clark, John Grahame Douglas.

Yer Numarası

GN 775 C52 1953

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

23.

Fisheries and aquaculture : the food security of the future

Yazar

�Ag�ust Einarsson, 1952- author. �Olad�ottir, �Asta D�is, author.

Yer Numarası

XX(522465.1)

Elektronik Erişim

ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128210567

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

24.

Design and optimization of innovative food processing techniques

Yazar

Barba, Francisco (Francisco J.)

Yer Numarası

XX(522492.1)

Elektronik Erişim

ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128182758

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

25.

Sensory evaluation practices

Yazar

Stone, Herbert, author. Bleibaum, Rebecca N., author. Thomas, Heather A., author.

Yer Numarası

XX(522476.1)

Elektronik Erişim

ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128153345

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

26.

The Quality of foods and beverages chemistry and technology

Yazar

Charalambous, George, 1922-1994. Inglett, G. E., 1928- American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry. Institute of Food Technologists. American Society of Flavor Chemists.

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

ScienceDirect Vol. 1
ScienceDirect Vol. 2

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

27.

World Health Organization technical report series.

Yazar

World Health Organization. Food and Agriculture Organization of the United Nations.

Format:

Durum

~0

Rafta:
Kopya:

28.

Gıdahattı

Format:

Durum

~0

Rafta:
Kopya:

29.

Gıda felsefesi

Yazar

Doğan, Murat.

Yer Numarası

TP370 D643 2021

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

30.

Ortaçağ'da İslam mutfağı : kısa bir tarihçe eşliğinde 174 yemek tarifi = L'Islam a tavola : dal medioevo a oggi = Medieval cuisine of the Islamic world : a concise history with 174 recipes

Yazar

Zaouali, Lilia. Baysal, Barış.

Yer Numarası

TX725.A65 Z3619 2021

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

31.

Gıda ambalajlama : ambalajlama bilimi ve teknolojisi

Yazar

Caner, Cengiz.

Yer Numarası

TP374 C36 2021

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

32.

Gıda mikrobiyolojisi

Yazar

Ünlütürk, Adnan. Turantaş, Fulya.

Yer Numarası

QR115 G424 2021

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

33.

Gıda kimyası

Yazar

Saldamlı, İlbilge.

Yer Numarası

TX545 G53 2021

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~2

Rafta:
Kopya:

34.

Gıda aromaları

Yazar

Bayrak, Ali.

Yer Numarası

TP418 B397 2021

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

35.

Gıda kimyası

Yazar

Tayar, Mustafa Çıbık, Recep

Yer Numarası

TX541 T39 2021

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~2

Rafta:
Kopya:

36.

Gıda güvenliği ve güncel uygulamalar

Yazar

Güner, Ahmet.

Yer Numarası

HD9015.T92 G53 2021

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

37.

Gıdaların ev şartlarında muhafazası

Yazar

Canbey, İbrahim.

Yer Numarası

TP371.2 C36 2021

Format:

Durum

Beytepe Kütüphanesi~1

Rafta:
Kopya:

38.

Human milk biochemistry and infant formula manufacturing technology

Yazar

Guo, Mingruo, 1960- editor.

Yer Numarası

XX(522462.1)

Elektronik Erişim

ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081028988

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

39.

Genetically modified plants : assessing safety and managing risk

Yazar

Hull, Roger.

Yer Numarası

XX(522470.1)

Elektronik Erişim

ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128185643

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

40.

Natural bioactive compounds : technological advancements

Yazar

Sinha, Rajeshwar P., editor. H�ader, Donat-Peter, editor.

Yer Numarası

XX(522473.1)

Elektronik Erişim

ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128206553

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

41.

Microalgae : cultivation, recovery of compounds and applications

Yazar

Galanakis, Charis M., editor.

Yer Numarası

XX(522483.1)

Elektronik Erişim

ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128212189

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

42.

Steviol glycosides : production, properties, and applications

Yazar

Galanakis, Charis M.

Yer Numarası

XX(522488.1)

Elektronik Erişim

ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128200605

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

43.

Nutraceuticals in brain health and beyond

Yazar

Ghosh, Dilip K., editor.

Yer Numarası

XX(522489.1)

Elektronik Erişim

ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128205938

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

44.

Improving cereal productivity through climate smart practices

Yazar

Sareen, Sindhu.

Yer Numarası

XX(522491.1)

Elektronik Erişim

ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128213162

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

	{displayName}	{count}
{error}