Başlık:
Flour and breads and their fortification in health and disease prevention
Yazar:
Preedy, Victor R.
ISBN:
9780123808868
9780123808875
Yayın Bilgileri:
Amsterdam ; Oxford : Academic, 2011.
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource.
Elektronik Erişim:
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123808868Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 145909-2001 | ONLINE | Arıyor... | Arıyor... |