Başlık:
Microorganisms and fermentation of traditional foods
Yazar:
Ray, Ramesh C., editor.
ISBN:
9781482223095
Fiziksel Tanımlama:
1 online resource : text file, PDF
Seri:
Food biology series
Ayırtma:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | E-Kitap | 356650-1001 | ONLINE(356650.1) | Arıyor... | Arıyor... |