Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
24 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Modern techniques for food authentication için kapak resmi
Modern techniques for food authentication
Yazar 
Sun, Da-Wen, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128142646
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Food safety in the 21st century : public health perspective için kapak resmi
Food safety in the 21st century : public health perspective
Yazar 
Gupta, Rajul Kumar, editor. Dudeja, Puja, editor. Minhas, Amarjeet Singh, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128017739
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Chemical contaminants and residues in food için kapak resmi
Chemical contaminants and residues in food
Yazar 
Schrenk, D. (Dieter), editor. Cartus, Alexander, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081006740
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780081006740
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Hazard analysis and risk based preventive controls : building a (better) food safety plan için kapak resmi
Hazard analysis and risk based preventive controls : building a (better) food safety plan
Yazar 
Wester, Patricia A., author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128111888
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Rapid detection of food adulterants and contaminants : theory and practice için kapak resmi
Rapid detection of food adulterants and contaminants : theory and practice
Yazar 
Jha, Shyam N., author.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780124200845
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Seafood authenticity and traceability : a DNA-based pespective için kapak resmi
Seafood authenticity and traceability : a DNA-based pespective
Yazar 
Naaum, Amanda, editor. Hanner, Robert, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128015926
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Biofilms in the food environment için kapak resmi
Biofilms in the food environment
Yazar 
Pometto, Anthony L., III, author. Demirci, Ali (Food engineer)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Wiley Online Library
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Food safety chemistry : toxicant occurrence, analysis and mitigation için kapak resmi
Food safety chemistry : toxicant occurrence, analysis and mitigation
Yazar 
Yu, Liangli, editor. Wang, Shuo, 1969- editor. Sun, Baoguo, 1961- editor.
Yer Numarası 
ONLINE(356818.1)
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Handbook of food allergen detection and control için kapak resmi
Handbook of food allergen detection and control
Yazar 
Flanagan, Simon, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(355513.1)
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781782420125
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Food chemical hazard detection : development and application of new technologies için kapak resmi
Food chemical hazard detection : development and application of new technologies
Yazar 
Wang, Shuo, 1969-
Yer Numarası 
ONLINE(341558.1)
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118488553
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Managing food safety risks in the agri-food industries için kapak resmi
Managing food safety risks in the agri-food industries
Yazar 
Soon, Jan Mei, author. Baines, Richard (Richard N.), author.
Yer Numarası 
ONLINE(342653.1)
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Hyperspectral imaging for food quality analysis and control için kapak resmi
Hyperspectral imaging for food quality analysis and control
Yazar 
Sun, Da-Wen.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123747532
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
13. 
The produce contamination problem causes and solutions için kapak resmi
The produce contamination problem causes and solutions
Yazar 
Sapers, Gerald M. Solomon, Ethan. Matthews, Karl R.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780123741868
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
14. 
Kinetic modeling of reactions in foods için kapak resmi
Kinetic modeling of reactions in foods
Yazar 
Boekel, M. A. J. S. van.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
15. 
Nondestructive testing of food quality için kapak resmi
Nondestructive testing of food quality
Yazar 
Irudayaraj, Joseph, 1961- Reh, Christoph. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0803/2007023792-b.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470388310
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
16. 
Advances in food diagnostics için kapak resmi
Advances in food diagnostics
Yazar 
Nollet, Leo M. L., 1948- Toldrá, Fidel. Hui, Y. H. (Yiu H.) Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0802/2006036121-b.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470277805
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
17. 
Food safety in shrimp processing a handbook for shrimp processors, importers, exporters and retailers için kapak resmi
Food safety in shrimp processing a handbook for shrimp processors, importers, exporters and retailers
Yazar 
Kanduri, Laxman. Eckhardt, Ronald A. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Book review (E-STREAMS) http://www.e-streams.com/es0512/es0512%5F2204.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470995570
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
18. 
HACCP için kapak resmi
HACCP
Yazar 
Mortimore, Sara. Wallace, Carol. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Book review (E-STREAMS) http://www.e-streams.com/es0511/es0511%5F2168.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470999578
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
19. 
Interdisciplinary food safety research için kapak resmi
Interdisciplinary food safety research
Yazar 
Hooker, Neal H. Murano, E. A. (Elsa A.)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
20. 
Interdisciplinary food safety research için kapak resmi
Interdisciplinary food safety research
Yazar 
Hooker, Neal H. Murano, Elsa A. ed.
Yer Numarası 
TX 531 H817 2001
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
21. 
The economics of HACCP : costs and benefits için kapak resmi
The economics of HACCP : costs and benefits
Yazar 
Unnevehr, Laurian, ed.
Yer Numarası 
TX 531 E28 2000
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
22. 
Fearing food : risk, health and environment için kapak resmi
Fearing food : risk, health and environment
Yazar 
Morris, Julian. Bate, Roger.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780750642224
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
23. 
Food safety and toxicity için kapak resmi
Food safety and toxicity
Yazar 
De Vries, John, 1936-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
book distributed by CRC Press. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
24. 
Methods to assess quality and stability of oils and fat-containing foods için kapak resmi
Methods to assess quality and stability of oils and fat-containing foods
Yazar 
Warner, Kathleen. Eskin, N. A. M. (Neason Akivah Michael)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: