Search Results for Food Microbiology.

1.

Modern Food Microbiology

Yazar

Jay, James M. Loessner, Martin J. Golden, David A. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/b100840

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

2.

Fourier Transform Infrared Spectroscopy in Food Microbiology

Yazar

Alvarez-Ordóñez, Avelino. author. Prieto, Miguel. author. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-3813-7

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

3.

Proteomics in Foods Principles and Applications

Yazar

Toldrá, Fidel. editor. Nollet, Leo M. L. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE(331822.1)

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-5626-1

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

4.

Food Safety Management Implementing a Food Safety Program in a Food Retail Business

Yazar

King, Hal. author. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE(331971.1)

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4614-6205-7

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

5.

Genomics of Foodborne Bacterial Pathogens

Yazar

Wiedmann, Martin. editor. Zhang, Wei. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-7686-4

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

6.

Principles of Microbiological Troubleshooting in the Industrial Food Processing Environment

Yazar

Kornacki, Jeffrey L. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-5518-0

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

7.

Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages

Yazar

Sperber, William H. editor. Doyle, Michael P. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-0826-1

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

8.

Food Safety Culture Creating a Behavior-Based Food Safety Management System

Yazar

Yiannas, Frank. author. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-72867-4

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

9.

Effective Risk Communication A Message-Centered Approach

Yazar

Sellnow, Timothy L. author. Ulmer, Robert R. author. Seeger, Matthew W. author. Littlefield, Robert S. author. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-79727-4

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

10.

Safety of Meat and Processed Meat

Yazar

Toldrá, Fidel. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-89026-5

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

11.

Molecular Techniques in the Microbial Ecology of Fermented Foods

Yazar

Cocolin, Luca. editor. Ercolini, Danilo. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-74520-6

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

12.

Foodborne Parasites

Yazar

Ortega, Ynes R. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/0-387-31197-1

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

13.

Viruses in Foods

Yazar

Goyal, Sagar M. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/0-387-29251-9

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

14.

PCR Methods in Foods

Yazar

Maurer, John. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

http://dx.doi.org/10.1007/0-387-31702-3

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

15.

Plant Bioproducts

Yazar

Chen, Guanqun. editor. Weselake, Randall J. editor. Singer, Stacy D. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-1-4939-8616-3

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

16.

The Cheeses of Italy: Science and Technology

Yazar

Gobbetti, Marco. author. Neviani, Erasmo. author. Fox, Patrick. author. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-3-319-89854-4

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

17.

Lactic Acid Bacteria in Foodborne Hazards Reduction Physiology to Practice

Yazar

Chen, Wei. author. Narbad, Arjan. author. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-981-13-1559-6

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

18.

Microorganisms in Foods 7 Microbiological Testing in Food Safety Management

Yazar

International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF). author. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-3-319-68460-4

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

19.

Quantitative Methods for Food Safety and Quality in the Vegetable Industry

Yazar

Pérez-Rodríguez, Fernando. editor. Skandamis, Panagiotis. editor. Valdramidis, Vasilis. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-3-319-68177-1

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

20.

Enzymes in Food Technology Improvements and Innovations

Yazar

Kuddus, Mohammed. editor. SpringerLink (Online service)

Yer Numarası

ONLINE

Elektronik Erişim

https://doi.org/10.1007/978-981-13-1933-4

Format:

Durum

Çevrimiçi Kütüphane~1

Rafta:
Kopya:

	{displayName}	{count}
{error}